Ayam Rebus Jahe
Ayam Rebus Jahe

Sedang mencari ide resep ayam rebus jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebus jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rebus jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rebus jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rebus Jahe menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rebus Jahe:
  1. Siapkan 4 potong paha ayam
  2. Gunakan 2 ruas jahe (1 ruas di geprek 1 ruas dicincang halus)
  3. Ambil 7 siung bawang putih (cincang halus)
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram
  5. Sediakan 3 sdm kecap asin
  6. Ambil 2 sdm minyak wijen
  7. Gunakan 2 buah cabe kering
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  9. Gunakan 500 ml air
  10. Ambil secukupnya Garam dan gula
Cara membuat Ayam Rebus Jahe:
  1. Cuci ayam dan lumuri dengan jeruk nipis marinasi sebentar sambil menunggu air mendidih
  2. Didihkan air masukkan 1 ruas jahe yg telah di geprek, ayam kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya masak sampai ayam matang
  3. Angkat ayam dan bilas dengan air dingin tiriskan
  4. Panaskan 2 sdm minyak goreng bawang putih cincang…sampai tampak renyah…angkat sebagian u taburan ayam…sisanya tetap di wajan tambahkan minyak wijen, cabe kering kmudian kecap asin dan saus tiram masukkan ayam…aduk2 sampai saus merata
  5. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rebus Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!