Lagi mencari ide resep cecek bumbu rujak di magic com yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek bumbu rujak di magic com yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek bumbu rujak di magic com, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cecek bumbu rujak di magic com enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cecek bumbu rujak di magic com yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cecek Bumbu Rujak di Magic Com memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Gunakan 250 gr cecek, cuci bersih di air mengalir
- Sediakan 30 ml santan instan
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Penyedap Rasa :
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 bh cabai rawit merah
- Ambil 2 bh cabai merah keriting
- Sediakan 1 bh cabai merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 1 bh tomat merah uk. kecil
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Empon - empon :
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Ambil 2 lbr daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Siapkan semua bahan.
- Potong-potong sesuai selera cecek yang sudah bersih. Kemudian rebus sampai empuk.
- Ulek bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai hingga matang dan tidak berair.
- Kemudian masukkan ceceknya, aduk rata. Setelah itu tambahkan air, aduk rata, masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan santan, gula, garam, dan merica bubuk. Cek rasa. Masak sambil diaduk hingga kulit sapi empuk, santan menyusut, dan bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cecek bumbu rujak di magic com yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
