Sedang mencari ide resep wedang empon-empon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang empon-empon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang empon-empon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wedang empon-empon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wedang empon-empon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Empon-empon memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wedang Empon-empon:
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 2 gelas air atau secukupnya
- Sediakan secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Wedang Empon-empon:
- Siapkan bahan, kupas kunyit dan jahe cuci bersih
- Iris tipis jahe, kunyit dan serai, sisihkan dan rebus air
- Masukkan semua bahan kecuai gula saat air sudah mendidih, biarkan 5 menit dan matikan api
- Saring wedang dari empon2 atau rempah dan beri gula sesuai selera. Hidangkan hangat2
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang empon-empon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
