Sedang mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu walik emang terbaik, apalagi kalau diisi sayur pedes pasti seger dan mantep. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget. Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu walik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Walik:
- Gunakan 10 tahu pong, lipat bagian dlm ke luar
- Ambil 100 gr tapioka
- Siapkan 2 sdm terigu
- Ambil 100 gr udang kupas, haluskan
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Seledri cincang
- Ambil secukupnya Air panas
- Ambil Gula dan garam
Membuat tahu walik isi aci sepertiya menarik dan ekonomis. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Nama walik sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti balik karena cara mengolahnya dengan membalik tahunya terlebih dahulu. Bahan-bahan yang digunakan, seperti tahu pong goreng, telur, tapung sagu, dan paha ayam.
Cara membuat Tahu Walik:
- Siapkan wadah, campur semua bahan adonan kecuali air panas. Aduk sampai rata, baru kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit.
- Aduk terus sampai tepung kalis. Cek rasa. Masukkan 1sdm adonan ke tahu yg sudah dibalik.
- Panaskan minyak, langsung goreng tahu yg sudah diisi sampai matang & kering. Sajikan dengan rawit. - Happy Cooking ❤❤
Baca: Cara Membuat Ayam Bakar Enak hingga. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap. Kamu bisa berkresasi dengan protein lain misalnya hanya menggunakan sapi, ayam, atau ikan untuk membuat tahu walik ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
