Anda sedang mencari ide resep wedang empon-empon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang empon-empon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang empon-empon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang empon-empon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang empon-empon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang Empon-Empon memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wedang Empon-Empon:
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Temulawak
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1/4 sdt kayumanis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 700 ml Air
- Gunakan 1-2 sdm gula pasir/Madu (saya pakai madu)
- Siapkan 1 buah lemon
Cara menyiapkan Wedang Empon-Empon:
- Siapkan semua bahan. Lalu dikupas dan cuci bersi untuk jahe,temulawak,kunyit dan sereh.
- Lalu, rebus sema Bahan menggunakan 700ml air sampai air panas. Setelah panas lanjutkan dengan masukkan semua bahan lainnya, (kayumanis, lemon, garam, dan jahe merah) sambil aduk-aduk rata.
- Matikan kompor dan biarkan beberapa saat sampai agak hangat.
- Setelah agak hangat, saring dan tuang kedalam gelas saji. saya pakai madu di akhir dan tidak saat proses untuk menghindari hilangnya khasiat madu itu sendiri. Jadi rasanya lebih asam Karena lemon dan pedas Karena jahenya tapi nikmat banget di tenggorokan hehehe
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wedang Empon-Empon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!