Lagi mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu walik emang terbaik, apalagi kalau diisi sayur pedes pasti seger dan mantep. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget. Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu walik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu walik memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu walik:
- Gunakan 3 tahu kulit
- Siapkan 3 sdm tepung aci /tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt totole
- Sediakan 1 daun bawang
Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap. Kamu bisa berkresasi dengan protein lain misalnya hanya menggunakan sapi, ayam, atau ikan untuk membuat tahu walik ini. Membuat tahu walik isi aci sepertiya menarik dan ekonomis. Cara membuat Tahu Walik yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Langkah-langkah membuat Tahu walik:
- Potong tahu kulit jadi 2 bagian berbentuk segitiga dan diambil isian tahu. Dan kulit tahu dibalik setelah diambil isiannya.
- Lalu masukkan semuan bahan jadi 1 termasuk isian dari tahu.
- Lalu beri air panas untuk mengaduk jadi satu.
- Setelah itu masukkan yang telah diaduk kedalam tahu yang telah dibalik sebelumnya dan digoreng
- Setelah kecoklatan sajikan selagi hangat. Bisa buat makan atau bisa buat cemilan.
Bahan-bahan membuat Tahu Walik pun mudah di dapat, seperti: Tahu Pong/Tahu Sumedang/Tahu Goreng Kulit, Dada Ayam Giling, Tepung Tapioka, Putih Telur, Bawang Putih, Daun Bawang, Merica Halus, Kaldu Ayam Bubuk, Garam, Gula, Minyak. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
