Sayur Bayam Kunci
Sayur Bayam Kunci

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bayam kunci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam kunci yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam kunci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bayam kunci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan semua bawang serta wortel + jagung. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bayam kunci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bayam Kunci menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bayam Kunci:
  1. Sediakan 1 ikat bayam, potong kecil
  2. Sediakan 1 buah wortel, iris
  3. Sediakan Secukupnya labu
  4. Siapkan Secukupnya daun kemangi
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 ruas kunci geprek
  9. Gunakan Garam
  10. Ambil Gula

Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Sayur bening bayam juga bisa dicampur dengan sayur lainnya seperti jagung manis, kecambah Kata Kunci: Resep Sayur Bayam, Sayur Bayam, Resep Sayur. Ingin kuat layaknya badan si Popeye? Sayur yang satu ini mudah dikonsumsi anak-anak bahkan sering digunakan sebagai campuran bahan makanan.

Cara membuat Sayur Bayam Kunci:
  1. Siangi bayam, iris wortel, iris labu, kemangi. Cuci bersih. Sisihkan.
  2. Uleg/blender bumbu halus.
  3. Didihkan air, rebus wortel hingga setengah matang. Masukkan labu dan bumbu halus. Koreksi rasa.
  4. Masukkan bayam, rebus hingga matang sambil koreksi rasa.
  5. Matikan api, taburkan daun kemangi di atasnya.

Manfaat sayur bayam bisa mencegah anemia karena bayam merupakan salah satu sumber asupan zat besi yang baik. Bayam juga mengandung oksalat yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Sayur bayam merupakan sumber zat besi yang tinggi untuk tubuh, namun ketika terlalu banyak bereaksi dengan udara, zat besi akan berubah menjadi senyawa bersifat racun (oksidan) bagi tubuh. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bayam Kunci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!