Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening bayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening bayam jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Siapkan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 buah jagung
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm temu kunci
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 4 sdt gula pasir
Cara membuat: - Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel - Cuci bersih kerang pakai sikat gigi. Angkat dan sayur bayam siap untuk dihidangkan. Itulah resep sayur bayam jagung bening yang sangat praktis untuk dipraktekkan. Sebagai catatan, sayur bayam sebaiknya dikonsumsi sekali habis.
Cara menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan jagung. Masak hingga jagung empuk atau berubah warna
- Masukkan semua bumbu, aduk dan koreksi rasa (rasa cenderung manis gurih)
- Masukkan bayam, setelah 1 menit atau sedikit layu matikan api. Masukkan tomat, kemudian tutup selama 5 menit (proses pematangan bayam agar tidak overcook dan kuah tetap bening tidak hitam)
- Setelah 5 menit tuang dalam mangkuk, sajikan dengan sambal dan lauk lain
Sebab bayam memiliki sifat oksidasi dengan udara sehingga justru tak baik untuk kesehatan. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga sambal tomat yang pedasnya bikin nagih. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
