Lagi mencari ide resep bobor bayam & sayur mayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam & sayur mayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam & sayur mayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor bayam & sayur mayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bobor bayam & sayur mayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bobor Bayam & Sayur Mayur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobor Bayam & Sayur Mayur:
- Ambil 1 ikat bayam
- Ambil 2 buah labu siam kecil
- Ambil 1 batang wortel
- Ambil 1/2 jagung manis
- Siapkan 1/2 sachet santan instan
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam, gula dan kaldu ayam
- Ambil Merica
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Bobor Bayam & Sayur Mayur:
- Sipakan bumbu halus kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus, lengkoas dan salam dengan sedikit minyak, tumis hingga harum dan bumbu matang, baru tambahkan air. Jika sudah mendidih masukan jagung, wortel dan labu. Biarkan sayuran masak sambil diberi bumbu dan test rasa.
- Jika sayur sudah empuk tambahkan santan kemudian masukan bayam dan tunggu hingga matang (3-4 menit) segera angkat jika sudah matang dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam & Sayur Mayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!