Sedang mencari ide resep tahu walik isi dimsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik isi dimsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik isi dimsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu walik isi dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Siomay Kembang Tahu ala Restoran Dimsum, Hao Chi! Wah, kalau ada Siomay Kembang Tahu ini, pasti semua langsung. Resep Lumpia Kulit Tahu Ikan Ayam Paling Enak dan Mudah Dibuat Mau buat lumpia kulit tahu, coba isi dengan adonan ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu walik isi dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik Isi Dimsum memakai 2 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Walik Isi Dimsum:
- Ambil 10 buah tahu coklat goreng (Saya beli yang siap pakai)
- Siapkan Klik untuk resep adonan dimsum (lihat resep)
Lakukan pada tahu dan adonan yang masih tersisa. Bahkan saat ini tahu walik juga menjadi camilan yang cukup laris manis dijual di pinggir jalan, kafe, hingga restoran. Jika di daerahmu tidak terdapat penjual tahu walik, jangan khawatir. Merdeka.com - Resep gorengan bisa divariasikan dengan bahan-bahan lain untuk menghasilkan gorengan yang berbeda.
Cara membuat Tahu Walik Isi Dimsum:
- Belah dua tahu coklat jangan sampai terpisah seluruhnya. Bersihkan isinya menggunakan sendok (gunakan cara yang pelan agar tahunya tidak robek). Lanjut hingga tahu lainnya dilakukan hal yang sama
- Buat adonan dimsum. Klik untuk info resep lengkapnya - (lihat resep)
- Balik tahu coklat yang sudah dibersihkan isinya. Beri adonan dimsum hingga penuh atau secukupnya lalu rapatkan pinggirannya. Lakukan hingga semua tahu coklat terisi
- Siapkan kukusan dengan api sedang. Bila uapnya sudah muncul, kukus tahu walik selama 10-15 menit. Angkat dan dinginkan (Jika untuk distok, kukus semuanya lalu simpan di dalam freezer. Mau dimakan baru digoreng)
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Goreng tahu walik hingga berwarna kecoklatan dan teksturnya garing. Angkat dan tiriskan. Tahu walik siap dinikmati dengan sambal kecap (cabe rawit+kecap+perasan jeruk nipis)
Misalnya fillet ikan untuk resep gorengan tahu walik dan cakwe udang. Anda juga bisa mengganti udang pada resep gorengan cakwe udang dan ngohiong dengan fillet ikan atau daging sapi giling. Camilan tahu walik atau tahu terbalik dari Banyuwangi ini memang bikin penasaran soal cara membuatnya. Hidangan tahu isi ini diolah dengan gaya berbeda demi mendapat tekstur permukaan yang garing. Uniknya, ini bukan berasal dari kulit tahu atau adonan tepung, melainkan lapisan dalam adonan tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Walik Isi Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
