Lagi mencari ide resep sayur bening bayam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening bayam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Bayam Manis memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Bayam Manis:
- Siapkan 2 ikat bayam
- Siapkan 1 bonggol jagung manis
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm munjung gula pasir
- Gunakan 1 sdm munjung garam
- Siapkan 900 ml / 3 gelas kecil air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Bayam Manis:
- Siangi bayam, cuci hingga bersih
- Iris bawang merah, cuci daun salam
- Siapkan air hingga mendidih. Rebus jagung manis hingga matang
- Masukkan bawang merah dan daun salam, rebus hingga wangi
- Tambahkan gula dan garam, cek rasa sesuai selera
- Masukkan bayam, masak hingga layu namun tidak terlalu matang
- Sajikan, selamat menikmati 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!