Sedang mencari ide resep sayur bening bayam timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam timun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam timun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening bayam timun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam Timun memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Bayam Timun:
- Sediakan 2 ikat bayam (ini aku pakai panenan sebaskom)
- Siapkan 4 buah timun
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah temu kunci
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 gr atau sejumput gula pasir
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam Timun:
- Siapkan seluruh bahan, potong-potong bayam, kupas timun, iris melintang.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan belah dua temu kunci yang sudah dikupas. Didihkan air masukkan bumbu iris dan timun.
- Masukkan bayam, aduk sebentar, jangan terlalu lama, cukup 2-3 menit saja, tambahkan garam dan gula pasir, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
