Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik kriuk mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik kriuk mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik kriuk mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu walik kriuk mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Walik Kriuk Mercon enak lainnya. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget. Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik kriuk mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik Kriuk Mercon memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Walik Kriuk Mercon:
- Ambil 1/2 kubis besar
- Sediakan 1 wortel besar
- Siapkan 100 gr kecambah
- Sediakan 11 buah tahu kopong
- Siapkan 1 daun bawang
- Ambil 1 seledri
- Ambil 15 cabai rawit merah
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 butir gula jawa
- Siapkan Kaldu ayam bubuk *sesuai selera
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
Ada beberapa faktor yang membuat kulit tahu isi jadi lembek dan tidak kriuk alias garing. Isian tahu tidak boleh basah atau berminyak. Isian tahu isi macam-macam, umumnya sayuran, bihun, bisa juga daging cincang. Resep Tahu Walik Gurih. (Shutterstock) Cari camilan renyah untuk temani kerja dari rumah, yuk bikin olahan Tahu Walih yang kini juga banyak peminatnya.
Cara menyiapkan Tahu Walik Kriuk Mercon:
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
- Iris tipis sayuran yang telah dicuci.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,merica dan rebus cabai, lalu haluskan. Jangan dicampur bawang dan lainnya.
- Cuci bersih tahu, lalu peras hingga tidak ada air lagi, lalu sobek sedikit dengan pisau bagian pinggir tahu, walik tahu hingga bagian dalam keluar. Lakukan dengan hati-hati jangan sampai tahu hancur.
- Tumis bumbu halus, hingga kecoklatan, lalu masukan cabai yang telah direbus dan dihaluskan, masukan juga daun salam, aduk-aduk hingga harum.
- Tambahkan 50 ml air, lalu beri garam,gula,dan kaldu ayam bubuk. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan sayuran yang telah dicuci, aduk-aduk hingga tercampur. Masak hingga air menyusut. Lalu matikan api.
- Isi tahu yang sudah diwalik dengan sayuran yang telah dimasak, lakukan hingga semua tahu terisi, jangan terlalu banyak nanti hancur saat digoreng.
- Siapkan tepung untuk melapisi bagian tahu yang sobek. Tepung terigu, campur sedikit air lalu beri garam,bawang, dan ketumbar yang telah dihaluskan. Lalu tambahkan irisan daun seledri.
- Beri sesendok adonan tepung kebagian tahu yang sobek, lalu ratakan dan goreng pada minyak yang panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tahu walik kriuk mercon siap disajikan.
Berikut resep Tahu Walik yang dirangkum Guideku.com dari Cookpad @Binti Sae. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas - Apabila anda ingin menikmati sajian cemilan nikmat dengan kandungan protein baik di dalamnya maka anda dapat memilih tahu sebagai bahan utama dalam pembauatn cemilan nikmat tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik kriuk mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
