Sedang mencari inspirasi resep wedang empon anti virus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang empon anti virus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang empon anti virus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wedang empon anti virus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang empon anti virus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wedang Empon Anti Virus menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wedang Empon Anti Virus:
- Ambil 75 gram jahe
- Siapkan 100 gram temulawak
- Ambil 100 gram kunyit
- Siapkan 10 batang serai geprek
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 2 batang kecil kayu manis (skip untuk riwayat darah rendah)
- Ambil 750 ml air
- Gunakan Sejumput kecil garam halus
- Siapkan sesuai selera Gula jawa aren
- Gunakan Gula pasir sesuai selera (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Wedang Empon Anti Virus:
- Cuci semua bahan. Kupas jahe, kunyit dan temulawak.
- Siapkan air dalam panci. Panaskan sampai mendidih.
- Sambil nunggu air mendidih kita siapkan bahan lain ya.
- Iris kecil kecil kunyit, jahe dan temulawak. Atau jika potongan agak besar bisa digeprek.
- Bagi 2 batang serai. Iris batang serai kecil kecil pada bagian ujung. Lalu bagian pangkal digerek.
- Jika air sudah mendidih, masukan semua bahan yang sudah diiris dan digeprek. Jangan lupa masukan juga gula dan garam. Aduk aduk. Masak hingga 1 jam supaya merasuuuk ke jiwa. 😄
- Matikan api. Tiriskan. Lalu masukan ke botol. Siap saji.
- Bisa disajikan hangat atau dingin masuk kulkas. Bisa tahan sekitar 3 hari ya.
- Tips : gula aren boleh skip diganti madu. Jika menggunakan madu jangan dimasak ya. Madu dicampurkan setelah ditiriskan disaring ampasnya. Tunggu hangat lalu campurkan madu. Supaya tidak merusak manfaat madu. Bisa juga ditambah perasan lemon atau jeruk nipis. Makin seger.
- Tips : jika kalian lebih suka yang kental dan pekat, tinggal diblender aja ya kunyit, jahe dan temulawak. Ini rasanya jadi jamu banget. Pekat. Enak juga. Tinggal selera kalian aja suka yang wedang atau jamu. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang Empon Anti Virus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
