Sedang mencari inspirasi resep sayur bayam bubut / sayur bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam bubut / sayur bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam bubut / sayur bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bayam bubut / sayur bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bayam bubut / sayur bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening:
- Siapkan 1 ikat sayur bayam bubut
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun sledri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 iris laos
Langkah-langkah membuat Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening:
- Pilihlah bayam yg masih muda dan cuci bersih. kemudian potong wortel yang sudah d kupas. potong kecil2 daun bawang dan sledri
- Iris2 bawang merah dan kencur. masukan ke air yang sudah mendidih begitu juga dengan salam dan laos.
- Masukan wortel ke dalam panci tunggu sampai agak matang lalu masukan garam dan gula.
- Masukan bayam ke panci lalu tutup hingga matang. sembari menunggu matang cicipi kuah sayur bayamnya apakah rasanya sudah pas.
- Begitu matang bayamnya masukan irisan daun bawang sledri. tunggu sebentar lalu matikan api. Sayur bayam siap d hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam bubut / sayur bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
