Lagi mencari ide resep tahu walik sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu walik emang terbaik, apalagi kalau diisi sayur pedes pasti seger dan mantep. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget. Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali. tahu yang dijual pinggir jalan. termasuk jenis jajanan pinggir jalan berasal dari daerah banyuwangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu walik sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu walik sederhana:
- Siapkan 15 biji tahu
- Ambil 8 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Secukupnya totole
- Ambil Secukupnya air panas
- Ambil Minyak goreng
Tetapi kalau sudah mencobanya, kudapan olahan tahu sederhana ini pasti disukai. Apalagi kalau disajikan saat tahunya masih hangat bersama dengan cabai rawit atau saus sambal. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik.
Cara menyiapkan Tahu walik sederhana:
- Siapkan semua bahan
- Potong tahu menjadi dua bagian, atau langsung robek ujung tahu dan walik tahu
- Haluskan bawang putih, garam, merica, lada dan totole
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dengan bumbu halus dan daun bawang yg sudah diiris tipis
- Setelah dicampur masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan mengental, koreksi rasa
- Masukkan adonan ke dalam tahu, kemudian goreng dengan minyak panas.
Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng, hanya bedanya yaitu tahu dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan isi, sedang bagian kulit dalam jadi di luar sehingga, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting,. Cara membuat tahu crispy walik Banyuwangi ini juga tidak terlalu sulit dan tidak memerlukan bahan yang banyak. Sehingga sangat praktis untuk buat sendiri di rumah. Walaupun sama-sama bahan dasarnya, tetapi tahu walik ini terasa lebih renyah dan crispy dibandingan dengan cemilan olahan tahu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu walik sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
