Sedang mencari inspirasi resep tahu walik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu walik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Walik Ayam:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Gunakan 20 Tahu Goreng Cokelat
- Gunakan Bahan Adonan :
- Siapkan 250 Gr Ayam Fillet (Dada & Paha)
- Siapkan 5 Buah Daun Bawang
- Gunakan 3 Sdm Bawang Putih Goreng
- Ambil 1 Sdt Gula
- Siapkan Secukupnya Royco Ayam, Garam & Lada Putih Bubuk
- Ambil 4 Sdm Tepung Kanji/Tapioka
- Siapkan 100 Ml Air Matang
Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Ayam:
- Potong Tahu menjadi 2 dan balik bagian cokelat kearah bagian Dalam.
- Toping Adonan : Cincang ayam hingga halus, masukan daun bawang yang sudah dipotong halus dan juga bawang putih goreng. Masukan tepung kanji & Air. Aduk hingga kalis dan masukan bumbu.
- Masukan adonan ke tahu dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.Tahu Walik siap disajikan.😋😋
Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Bahkan saat ini tahu walik juga menjadi camilan yang cukup laris manis dijual di pinggir jalan, kafe, hingga restoran. Jika di daerahmu tidak terdapat penjual tahu walik, jangan khawatir. Lihat juga resep Tahu Walik Isi Aci Ayam Pedas enak lainnya. Tahu Walik Ekonomis, tanpa ayam tepi terasa pke ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
