Lagi mencari inspirasi resep sayur bayam bening atau tegean jawa kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam bening atau tegean jawa kencur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam bening atau tegean jawa kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bayam bening atau tegean jawa kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bayam bening atau tegean jawa kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur:
- Gunakan 1 ikat bayam (ambil daunnya saja)
- Siapkan 1 buah wortel sedang
- Ambil 1 bonggol jagung (potong / pipil)
- Siapkan 1/2 buah labu siam
- Sediakan 5 buah bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 3 siung kencur (iris titip)
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 500 ml air
Kalau merebus atau memasaknya dengan panci besi atau aluminium, nantinya senyawa zat besi akan bereaksi dan membuat warna bayam berubah lebih cepat jadi kehitaman. Saat memilih atau membeli sayur bayam, usahakan untuk membeli sayur bayam yang masih segar dari penjualnya. Resep dan Cara Membuat Sayur Bening Jagung Manis Bayam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur:
- Cuci dan potong semua sayuran
- Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih kencur, gula, garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan jagung dan labu siam
- Setelah 5-7 menit, cek rasa. Masukkan bayam dan tunggu hingga layu
- Sajikan ke keluarga dengan penuh ❤
Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. Manfaat sayur bening ternyata sangat banyak sekali. Sayur berbumbu kencur ini bisa mengatasi Namun perlu diperhatikan, kalau sayur bening berbahan sayur utama berupa bayam, anda tidak Penyakit Jantung Koroner atau yang biasa disingkat PJK adalah sebuah penyakit yang umumnya. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bayam bening atau tegean jawa kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!