Lagi mencari inspirasi resep tahu walik isi aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik isi aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat tahu walik isi aci sepertiya menarik dan ekonomis. Ambil satu sendok adonan dan masukkan ke dalam tahu yang telah di walik. Lakukan pada tahu dan adonan yang masih tersisa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik isi aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik isi aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu walik isi aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik Isi Aci memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Walik Isi Aci:
- Gunakan 10 biji tahu matang
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung kanji
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan sesuai selera Daun bawang,
- Sediakan Secukupnya air hangat
Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis. Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Berikut ini resep tahu walik aci dan tahu walik isi ayam yang bisa dicoba di rumah. Pertama, balik tahu, sehingga bagian putihnya berada di luar.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Isi Aci:
- Sobek 1 sisi tahu, kemudian balik
- Siapkan wadah, campur semua bahan kecuali air hangat
- Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil aduk sampai rata
- Masukkan adonan Aci kedalam tahu
- Kemudian goreng sampai matang berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tahu walik isi aci siap disajikan
- Untuk lebih jelasnya silahkan tonton di YouTube channel Dapur UFA
Kedua, campur tepung sagu, daging ayam, kaldu jamur, garam, merica, dan bawang putih. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Ketiga, isi tahu dengan aci ayam. Lihat juga resep Tahu Walik Aci enak lainnya. Dinamakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik isi aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
