Sedang mencari ide resep empon empon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empon empon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empon empon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empon empon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empon empon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empon Empon memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empon Empon:
- Ambil 250 gr temulawak
- Gunakan 250 gr kunyit
- Sediakan 250 gr jahe
- Gunakan 250 gr kencur
- Gunakan 225 gr gula aren
- Gunakan 30 gr asam jawa
- Sediakan 2,5 ltr air
Cara menyiapkan Empon Empon:
- Bahan 1 - 4 ditumbuk kasar/diblender/digiling
- Masukkan gula aren dan asam jawa lalu direbus dgn air sampai mendidih lalu matikan apinya. diaduk aduk dan disaring.
- Biarkan hingga hangat lalu masukkan ke dalam wadah atau botol bersih, jika hendak diminum sebaiknya diminum sebelum makan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empon Empon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
