Anda sedang mencari inspirasi resep sayur menir bayam labu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur menir bayam labu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur menir bayam labu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur menir bayam labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur menir bayam labu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Menir Bayam Labu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Menir Bayam Labu:
- Siapkan Bahan utama:
- Sediakan 2 ikat bayam
- Gunakan 10-12 potong dadu labu kuning
- Gunakan 1 buah jagung, pipil
- Ambil 700 ml air (atau sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Sediakan 2 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sayur Menir Bayam Labu:
- Cuci bersih bayam, kupas dan cuci labu kuning, haluskan bumbu halus
- Haluskan jagung yang sudah dipipil di cobek bumbu
- Didihkan air, masukkan bumbu dan jagung halus, masak hingga mendidih
- Masukkan labu kuning, masak hingga labu empuk, lalu masukkan bayam. Beri gula
- Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa. Angkat, sajikan hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur menir bayam labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
