Sedang mencari inspirasi resep tahu walik aci + mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik aci + mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik aci + mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu walik aci + mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Tahu walik aci + mie. Gak asing kan dengan tahu walik? Kali ini pengen bikin tahu walik aci tp juga pengen isian mie.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik aci + mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu walik aci + mie memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu walik aci + mie:
- Gunakan 5 Tahu pong /tahu coklat ukuran kecil
- Sediakan 1 bungkus Mie instan rasa apapun sesuai selera
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung tapioka /kanji
- Sediakan Merica bubuk (aku skip)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Minyak goreng
Kebetulan malem pengen beli tapi mahal bingitts. Resep Tahu Walik (Aci) Khas Banyuwangi. Source : Ani Sri Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Saya rindu banget cemilan/ takjil buka puasa pas traveling ke daerah Banyuwangi. Ada yang pakai daging ada yang cuma aci.
Cara membuat Tahu walik aci + mie:
- Campurkan tepung terigu dan tapioka lalu beri air dengan kekentalan pas, tidak encer tidak kental. (maaf saya keenceran, nanti setelah mie masuk saya tambahkan lagi tepung)
- Rebus mie instan dan beri bumbunya. (abaikan cabe nya ya, sisa mie nya mau aku makan soalnya hehe)
- Masukkan mie ke dalam adonan tepung, lalu beri daun bawang yang dipotong kecil2, koreksi rasa jika kurang tambahkan garam dan penyedap rasa. (bisa juga tambah merica bubuk, kebetulan stok saya kosong)
- Potong tahu jadi segitiga.lalu balik tahunya (kalau mau besar gak usah dipotong, cuma beri jalan aja agar bisa dibalik)
- Beri isian secukupnya lalu goreng pakai wajan anti lengket ya atau teflon.
- Setelah kecoklatan angkat tiriskan, sajikan. Hmmm mantul, kriuk diluar,,, enggak keras, kenyal didalam. Wajib dicoba moms.
Kebetulan ada stock tahu aja nih dirumah, carilah resep olahan tahu yang khas banget 😍. Pertama, balik tahu, sehingga bagian putihnya berada di luar. Kedua, campur tepung sagu, daging ayam, kaldu jamur, garam, merica, dan bawang putih. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Ketiga, isi tahu dengan aci ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu walik aci + mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
