Lagi mencari inspirasi resep tahu walik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik Ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Walik Ayam:
- Sediakan 15 buah tahu pong
- Gunakan 300 gram dada ayam buang tulang
- Siapkan 150 gram tepung tapioka atau tepung sagu
- Ambil 100 ml air es
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (opsional)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya gula
Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis.
Cara menyiapkan Tahu Walik Ayam:
- Haluskan dada ayam, bawang putih dan bawang merah menggunakan chopper.
- Tambahkan semua bahan (daun bawang, air es, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, garam dan gula)
- Blender hingga semua tercampu rata dan tekstur adonan seperti adonan bakso.
- Potong tahu menjadi dua bagian segitiga. Balik hingga bagian luar adalah bagian yang bergerindil.
- Isi adonan ayam ke dalam tahu pong yang telah dibalik.
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang sampai berubah warna menjadi kecoklatan.
- Tahu walik siap disajikan dengan cocolan kecap cabai atau sambal cuka merah.
Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Bahkan saat ini tahu walik juga menjadi camilan yang cukup laris manis dijual di pinggir jalan, kafe, hingga restoran. Jika di daerahmu tidak terdapat penjual tahu walik, jangan khawatir. Lihat juga resep Tahu Walik Isi Aci Ayam Pedas enak lainnya. Tahu Walik Ekonomis, tanpa ayam tepi terasa pke ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Walik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
