Anda sedang mencari ide resep sayur bening (bayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening (bayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening (bayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening (bayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening (bayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening (Bayam) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bening (Bayam):
- Siapkan 100 gr bayam (2 ikat)
- Sediakan 70 gr toge
- Ambil 160 gr oyong
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Siapkan 4-5 siung bawang putih
- Ambil 2 1/2 sdt garam
- Gunakan 3-4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya air
Cara membuat Sayur Bening (Bayam):
- Siapkan semua sayur, jangan lupa dicuci. siapkan juga bumbunya
- Didihkan air, masukkan jagung. rebus sekitar 5 menit
- Iris tipis bumbu, lalu masukkan bumbunya. jika sudah harum masukkan togenya
- Tunggu sampai mendidih,lalu masukkan sayur gambasnya
- Masak sayur gambasnya sampai berubah menjadi bening
- Jika sudah bening masukkan bayamnya.. masak sampai bayamnya empuk..
- Sayur bayam bening simple siap disajikan❤️❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening (bayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
