Tahu walik ayam
Tahu walik ayam

Lagi mencari inspirasi resep tahu walik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu walik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu walik ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu walik ayam:
  1. Sediakan 1/4 ayam filet
  2. Gunakan Daun bawang
  3. Sediakan 10 buah Tahu sumedang
  4. Sediakan Garam
  5. Ambil Merica
  6. Gunakan Kaldu bubuk
  7. Ambil 50 gram Tepung tapioka
  8. Siapkan 1 buah telor

Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis.

Cara menyiapkan Tahu walik ayam:
  1. Potong ayam filet kecil2, daun bawang, lalu masukan ke chopper, bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk
  2. Campur adonan dgn tepung tapioka dan telur, aduk rata
  3. Potong tahu jadi 2, isian tahu diambil dan campurkan dengan adonan
  4. Masukan adonan ke dalam tahu yg sudah dibalik, lalu goreng
  5. Jadi deh tahu walik crispy

Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Bahkan saat ini tahu walik juga menjadi camilan yang cukup laris manis dijual di pinggir jalan, kafe, hingga restoran. Jika di daerahmu tidak terdapat penjual tahu walik, jangan khawatir. Jadi Tahu walik ini adalah gorengan Tahu yang di balik, dalamnya di isi adonan Ayam. Selanjutnya di goreng dalam posisi terbalik, jadi keriting cantik bagian luarnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu walik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!