Anda sedang mencari ide resep tahu walik wortel sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik wortel sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu walik versi cantik karna warnanya merah. Lihat juga resep Tumis Sawi, Sosis, Tahu, Wortel enak lainnya. Lihat juga resep Tahu walik isi ayam wortel enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik wortel sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu walik wortel sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu walik wortel sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Walik Wortel Sosis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Walik Wortel Sosis:
- Siapkan 15 buah tahu goreng (disini namanya tahu gembos)
- Ambil 3 batang sosis sapi (irisi kecil-kecil)
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 3 batang bawang prei kecil (potongi kecil-kecil)
- Sediakan 8 sdm munjung tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/4 gelas air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 1 sdt garam kasar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Jika di daerahmu tidak terdapat penjual tahu walik, jangan khawatir. Cara membuat tahu walik sendiri adalah merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur dan ada di Semarang Tahu gimbal. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Wortel Sosis:
- Potong jadi 2 bagian tahu gembos (bentuk segitiga). Kemudian balik tahu dan keluarkan isinya.
- Kita buat isiannya dulu! Hancurkan isi tahu yang masih menggumpal menggunakan sendok. Kemudian parut wortel menggunakan parutan keju (saya pakai mini cutter). Campurkan jadi satu.
- Tambahkan tepung tapioka dan telur ayam. Aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan bumbu halus, merica bubuk, potongan bawang prei, irisan sosis, dan air. Aduk sampai tercampur rata. Isian sudah jadi.
- Masukkan isian ke dalam tahu yang sudah dibalik. Goreng menggunakan api sedang. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tahu walik wortel sosis siap dinikmati bersama saus sambal. Selamat mencoba…! 😄
Kamu juga bisa lho membuat tahu walik sendiri di rumah. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Cara Membuat Tahu Walik - Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Walik Wortel Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
