Sedang mencari ide resep tahu walik crunchy isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik crunchy isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi jangan heran jika banyak orang menyebut tahu walik memiliki harga kos karena murah, dengan rasa bos karena terdapat isian daging ayam di dalamnya. Tahu Walek Crispy, Renyah di Luar, Kenyal di dalam. Selain di isi dengan daging ayam, isian tahu walik krispi sendiri dapat di kreasikan isinya sesuai dengan selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik crunchy isi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik crunchy isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu walik crunchy isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik Crunchy Isi Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Walik Crunchy Isi Ayam:
- Gunakan 12 buah tahu coklat
- Ambil 150 gr ayam giling
- Ambil 2 sdm tapioka
- Sediakan 1 sdm terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah daun bawang, iris-iris
- Siapkan 2-3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Kamu bisa membuat tahu walik isi bakso sapi ayam untuk gorengan di rumah. Camilan tahu walik atau tahu terbalik dari Banyuwangi ini memang bikin penasaran soal cara membuatnya. Hidangan tahu isi ini diolah dengan gaya berbeda demi mendapat tekstur permukaan yang garing. Lihat juga resep Tahu Walik Super Crispy enak lainnya.
Cara membuat Tahu Walik Crunchy Isi Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya. Sebelumnya Tahu coklat sudah di belah tapi jangan sampai putus, lalu diambil bagian putihnya dan dibalik.
- Lalu, campur isi tahu coklat tadi yang warna putih dengan ayam giling, saos teriyaki, minyak wijen,bawang putih, daun bawang, lada, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata
- Setelah itu tambahkan telur dan aduk rata lagi.
- Kemudian tambahkan tapioka dan terigu. Aduk rata sampai kalis.
- Masukkan adonan ayam ke dalam tahu walik.
- Goreng tahu dengan api sedang, minyak banyak dan panas
- Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan selagi panas/hangat dengan cabai rawit atau saos
Merdeka.com - Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur. Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai. Tahu walik biasanya mudah ditemukan di beberapa tempat, seperti jajan pasar, festival kuliner, car free day hingga food court. Cara membuat tahu walik pun cukup mudah. Setelah itu campur dengan bumbu adonan tahu aci lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik crunchy isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
