Sedang mencari inspirasi resep tahu walik krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik krispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu walik krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Walik Super Crispy enak lainnya. Jumpa lagi yah d chenel resep saya kali ini saya akan berbagi resep cara membuat tahu walik krispy yang simpel dan ekonomis pastinya ena. Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu walik krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu walik krispy menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu walik krispy:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 bungkus tahu goreng
- Sediakan 5 sdm tapioka
- Sediakan 4 sdm tepung
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupny penyedap
- Ambil 1 btg bawang prei
- Sediakan minyak
Cara membuat tahu walik pun cukup mudah. Berbeda dengan tahu isi biasanya, tahu walik ini cara membuatnya ialah dengan tahu yang sudah digoreng dan dibelah lalu diwalik dan biasanya diisi dengan adonan aci atau adonan tepung tapioka dengan isi ayam, ikan tengiri atau sesuai selera. Mungkin ada diantara kita yang masih bingung dengan cara pembuatan tahu walik ini. Untuk menghasilkan tahu walik yang benar-benar kering crispy, maka bunda harus menggorengnya dengan metode deep fry alias menggoreng dengan minyak banyak sampai bagian tahu terendam.
Cara menyiapkan Tahu walik krispy:
- Campur tepung terigu dan tapioka, tambahkan bumbu dan beri air sedikit2 jgn terlalu encer atau kental tes rasa, masukkan bawang prei campur merata.
- Panaskan minyak di penggorengan, Potong tahu jadi dua boleh serong ataupun di belah sesuai selera, balik tahu bagian dalam dorong kearah luar, dan isi dg adonan,tangkupkan tahu yg ada adonan menghadap ke bawah, goreng sampai kecoklatan kedua sisinya dan matang, angkat tiriskan, sajikan dg saus.
Kalau bosan di goreng, maka hasil dari resep tahu walik ini bisa di kukus layaknya siomay dengan tekstur yang lembut dan kenyal. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu walik krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
