Sedang mencari ide resep ayam goreng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Serundeng Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Membuat menu ayam goreng memang menjadi andalan karena bahan yang mudah didapat serta harga yang cukup terjangkau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kelapa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kelapa:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong
- Siapkan 1/2 btr kelapa parut setengah tua
- Sediakan 250 ml air kelapa
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan Empon :
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 rimpang kecil lengkuas
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 rimpang kecil kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Masukkan kelapa, remah roti, garam, lada hitam, dan cabai ke mangkuk lainnya. Celupkan ayam ke campuran telur terlebih dahulu sebelum ke campuran kelapa. Restaurant in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam Goreng Kelapa yang lezat rasanya ini ternyata praktis dibuat, lo!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kelapa:
- Pertama - tama, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan empon hingga harum dan matang.
- Kemudian, masukkan potongan daging ayam. Masak hingga daging berubah warna, lalu tambahkan air, air kelapa, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.
- Ungkep ayam hingga matang, empuk, dan bumbu meresap. Lalu ambil bumbu ungkepannya (serundeng) untuk digoreng.
- Terakhir, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu goreng serundeng hingga matang (gunakan api yang cenderung sedang agar tidak cepat gosong). Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng bersama serundeng kelapa, bersama sambal dan lalapan.
Dengan panduan resep ini, siapa pun pasti berhasil membuatnya. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
