Sedang mencari inspirasi resep tahu walik bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan-bahan yang digunakan, seperti tahu pong goreng, telur, tapung sagu, dan paha ayam. Baca: Cara Membuat Ayam Bakar Enak hingga. KOMPAS.com - Akhir pekan memang paling sedap membuat camilan goreng dan gurih yang bisa disantap bersama keluarga atau teman.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu walik bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu walik bakso menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu walik bakso:
- Sediakan 10 tahu pong cokelat
- Siapkan 150 gr daging cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Sediakan 4 sendok tepung sagu/tapioka
- Ambil 2 sendok tepung terigu
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 batang daun bawang
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang lezat, adalah alasan kenapa Tahu Bakso Walik ini bisa jadi menu cemilan favorit saat kumpul keluarga. Bahkan saat ini tahu walik juga menjadi camilan yang cukup laris manis dijual di pinggir jalan, kafe, hingga restoran. Jika di daerahmu tidak terdapat penjual tahu walik, jangan khawatir. Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng.
Cara menyiapkan Tahu walik bakso:
- Siapkan tahu belah segitiga balik perlahan, sisihkan
- Campurkan daging giling, bawang putih cincang, telur, daun bawang tepung terigu dan tepung sagu, kaldu jamur dan garam giling dalam choper semua menjadi satu
- Setelah semua menjadi satu ambil tahu isi adonan dalam yg sudah dibalik satu persatu, lalu goreng dengan minyak panas sampai garing..
- Lalu angkat, tahu walik siap disantap, biasanya cocolannya cuka merah… selamat mencoba
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Setelah digoreng, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting, garing, dan sangat renyah. Tahu walik emang terbaik, apalagi kalau diisi sayur pedes pasti seger dan mantep. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget. Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu walik bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
