Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Menurut saya gorengan yang satu ini bukan sembarang gorengan ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu walik krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu walik krispi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu walik krispi:
- Gunakan 10 buah tahu yg sudah digoreng
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Air
Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Goreng tahu walik hingga cokelat dan kering krispi. e. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng.
Cara membuat Tahu walik krispi:
- Walik tahu luar ke dalam keluarkan isinya, isi tahu bisa untuk campuran isi tahu walik
- Potong potong daun bawang
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan bumbu bumbu dan bawang putih yg telah di haluskan
- Tambahkan air ke adonan tepung
- Isikan adonan ke dalam tahu
- Goreng hingga matang
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Setelah digoreng, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting, garing, dan sangat renyah. Pas buka kulkas ehh. bahan isinya ga lengkap, jadilah bikin ga pake isi.😆 Enakk banget, dimakan pake nasi hangat. Dicemilin gitu aja juga langsung ludes 😅 Dapur Kobe. Dinamakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
