Anda sedang mencari inspirasi resep 73.roti sobek kopi mocca+buttercream kopi π€€βπ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 73.roti sobek kopi mocca+buttercream kopi π€€βπ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73.roti sobek kopi mocca+buttercream kopi π€€βπ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 73.roti sobek kopi mocca+buttercream kopi π€€βπ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 73.roti sobek kopi mocca+buttercream kopi π€€βπ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 73.Roti Sobek Kopi Mocca+Buttercream Kopi π€€βπ menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 73.Roti Sobek Kopi Mocca+Buttercream Kopi π€€βπ:
- Sediakan Killer toast
- Siapkan 130 gram terigu cakra (*protein tinggi)
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 2 gram ragi instan
- Sediakan 30 gram gula halus
- Ambil 30 gram mentega
- Siapkan 2 gram garam
- Ambil 70-75 ml susu cair UHT
- Gunakan 1/4 sdt essens kopi mocca
- Gunakan Bahan buttercream kopi
- Ambil 100 gram mentega putih
- Ambil 1 sachet skm putih
- Siapkan 50 gram gula halus (*boleh ditambah / dikurangi sesuai selera)
- Siapkan 4 tetes essens kopi (*atau sesuai selera)
- Ambil 1 sdt rum (boleh di skip)
- Ambil 1 sdt essens vanilla
Cara menyiapkan 73.Roti Sobek Kopi Mocca+Buttercream Kopi π€€βπ:
- Mikser smua bahan killer toast kecuali mentega dan garam (sy uleni pake tangan dulu baru dimikser untuk menguleni). Btw susu UHT nya sy tuang dikit2, supaya ga benyek kelembekan adonannya. Setelah 1/2 kalis, tambahkan garam dan mentega. Uleni kembali sampai kalis dan window pane.
- Bagi adonan sesuai selera. Sy bagi jdi 6 sama besar (*kurleb 43 gram an), bentuk sesuai selera. Dsini sy model roti sobek. Dibikin roti kasur dan diberi filling juga bisa.
- Proofing smp mengembang. Punya sy 1jam an mekar buanget π sampe takut overproofing sih sebenernya. Tp nekat terusin aja di bake π. Sy panggang di oven suhu 150Β°C selama 15 mnt api atas bawah. Jadinya spt di foto. Sesuaikan suhu dan durasi oven masing2 ya moms… ππ
- Sementara menunggu roti di bake, sy mixer semua bahan buttercream sampai halus. Foto pertama roti sobek yg masih anget2 ππ₯° maafkan ga sabar nunggu dingin. Bau harum mocca mya kebangetannπ€€π€€ hehe…. Dioles buttercream dan meses klo saya. Sambil minum kopi..πβ Dimakan polosan juga enak..
- Sungguh kenikmatan yg hqq… bisa sarapan mevvah gini… dan bikin sndiri…πππ₯°
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 73.Roti Sobek Kopi Mocca+Buttercream Kopi π€€βπ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!