Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng kentang isi greentea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng kentang isi greentea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng kentang isi greentea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti goreng kentang isi greentea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng kentang isi greentea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng Kentang isi Greentea memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Goreng Kentang isi Greentea:
- Siapkan ▶️ bahan :
- Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 250 gr kentang (kukus lalu haluskan)
- Ambil 2 butir kuning telur
- Ambil 80 gr gula pasir
- Siapkan 25 gr susu bubuk fullcream
- Ambil 11 gr ragi instan (me: fermipan)
- Sediakan 120 ml air dingin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 50 gr mentega
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)
- Ambil ▶️ isian :
- Siapkan Secukupnya glaze atau bread filling rasa greentea
Cara membuat Roti Goreng Kentang isi Greentea:
- Campur semua bahan kecuali garam dan mentega. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, ulen terus hingga adonan setengah kalis (elastis).
- Jika sudah setengah kalis, baru masukan garam dan mentega. Aduk lagi hingga tercampur rata dan benar-benar kalis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 sampai 45 menit hingga mengembang 2 kali lipat, jika sudah kempeskan.
- Ambil masing-masing 30gr adonan, beri isian greentea lalu bulatkan. Kemudian diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit. Lakukan hingga semua adonan + isian habis.
- Panaskan minyak, goreng roti hingga menggembang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti goreng kentang isi greentea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
