Sedang mencari ide resep teh bunga telang dan daun mint yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teh bunga telang dan daun mint yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teh bunga telang dan daun mint, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan teh bunga telang dan daun mint yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Manfaat teh bunga telang telah banyak dikenal mulai dari Asia Tenggara sampai Eropa. Teh yang berasal dari bunga dengan nama latin Clitoria Sementara di Eropa, tepatnya di London, Inggris, teh ini sedang naik daun dan banyak disuguhkan di café-café. Bahkan sampai dijuluki magical tea atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teh bunga telang dan daun mint sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Teh bunga telang dan daun mint menggunakan 4 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Teh bunga telang dan daun mint:
- Siapkan 250 ml Air
- Sediakan 3-5 kuntum bunga telang
- Ambil 5-10 lembar daun mint
- Ambil secukupnya Gula batu/gula pasir
Daun Mint - Dibalik sensasi rasa dingin dan menyegarkan membawa banyak manfaat bagi kesehatan daun mint, mulai dari menjaga kesehatan gigi dan meredakan kram menstruasi hingga meningkatkan fungsi otak. Meskipun berukuran kecil, daun mint memiliki kandungan nutrisi yang berbeda. Bunga telang biasanya diolah menjadi bubuk, pewarna makanan, atau dikeringkan untuk menjadi minuman. Ketika dikonsumsi sebagai minuman, bunga ini memiliki rasa tawar menyerupai teh hijau tanpa gula.
Langkah-langkah membuat Teh bunga telang dan daun mint:
- Didihkan air, kemudian tuang digelas yang telah berisi bunga telang dan daun mint
- Tambahkan gula dan siap diminum
Minuman dari bunga segar, kering, ataupun bubuk memiliki warna biru gelap yang khas. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini Bahkan, jumlah kolesterol total dan gula darah pun berkurang. Lebih dari itu, kolesterol baik (HDL) Teh bunga telang juga bisa dicampur dengan beberapa tetes jus jeruk nipis, agar ada sensasi asam. Bunga atau kembang telang yang dalam bahasa Inggris disebut dengan Butterfly pea merupakan tanaman liar yang bisa tumbuh dengan mudah di pekarangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat teh bunga telang dan daun mint yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
