Lagi mencari ide resep honey lemon ginger tea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal honey lemon ginger tea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari honey lemon ginger tea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan honey lemon ginger tea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat honey lemon ginger tea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Honey Lemon Ginger Tea memakai 9 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Honey Lemon Ginger Tea:
- Gunakan 8 pcs lemon (5 pcs utk toples 300ml, 3 pcs utk toples 500ml)
- Siapkan 3 toples kaca (2 @300ml dan 1toples 500ml, tergantung byk lemon)
- Sediakan 1 botol madu murni (madu campuran biasanya byk gasnya)
- Ambil 4 ruas jahe (toples 300ml, @1ruas, 2 ruas utk toples 500ml)
- Ambil Garam kasar
- Siapkan Baking soda
- Siapkan 2 sdm Cuka (saya pakai cuka apel)
- Gunakan Air bersih
- Gunakan Wadah (mangkok besar utk rendam lemon)
Cara membuat Honey Lemon Ginger Tea:
- Sterilkan toples kaca dengan merebus toples, kemudian tiriskan toples.
- Rendam jahe dengan air bersih
- Gosok-gosok lemon dengan garam kasar, kemudian bilas dengan air bersih.
- Gosok dengan baking soda, kemudian tempatkan lemon di wadah besar, beri air hingga seluruh permukaan tertutup air, diamkan selama 10 menit.
- Selagi menunggu, kupas jahe yang telah direndam, kemudian bilas dengan air bersih dan iris tipis-tipis.
- Setelah lemoh direndam selama 10 menit, bilas dengan air bersih.
- Rendam lagi lemon kedalam wadah berisi yang telah diberi air selama 5 menit, kemudian bilas dengan air bersih.
- Potong tipis lemon (kalau bisa potongnya diatas wadah, jadi air lemonnya masih bisa dipakai)
- Siapkan toples yang sudah disterilkan, masukkan potongan beberapa lemon kedalam toples, kemudian masukkan beberapa potong jahe, begitu seterusnya hingga mencapai leher toples.
- Tekan lapisan lemon-jahe kebawah, kemudian tuang sedikit demi sedikit madu kedalam toples hingga lapisan tertutup oleh madu, kemudian tutup rapat.
- Simpan toples dalam suhu ruang selama 3 hari.
- Setelah 3 hari, sajikan honey lemon ginger tea dengan air hangat, jangan menggunakan air panas karena dapat merusak madu, kalau bisa pakai sendok kayu.
- Selesaaai..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan honey lemon ginger tea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!