Sedang mencari inspirasi resep es kunyit asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kunyit asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kunyit asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es kunyit asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es kunyit asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Kunyit Asem memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Kunyit Asem:
- Gunakan 3 batang kunyit
- Gunakan 2 Liter air
- Ambil 3 gula merah
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 3 plastik kecil asam jawa
- Ambil Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Es Kunyit Asem:
- Rebus air masukkan kunyit yang sudah diparut (saya parut kasar/besar) masukkan gula merah, asam Jawa (saya pakai 3 plastik karna saya lebih suka kerasa asem kecutnya, bisa dikurangi kalau tidak suka terlalu asem), gula putih, garam. Biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih koreksi rasa manis dan asamnya. Matikan kompor, diamkan sejenak. Setelah agak dingin, saring. Lebih nikmat disajikan dingin/tambahkan es batu
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Kunyit Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
