Lidah Kucing Greentea Almond
Lidah Kucing Greentea Almond

Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing greentea almond yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing greentea almond yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing greentea almond, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing greentea almond enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing greentea almond sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Greentea Almond menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah Kucing Greentea Almond:
  1. Gunakan 75 gr mentega wijsman/merk apa aja
  2. Ambil 50 gr margarine (saya pake palmia royal)
  3. Gunakan 100 gr gula halus
  4. Sediakan 125 gr tepung low protein (kunci biru)
  5. Gunakan 100 gr putih telur
  6. Ambil 9 gr greentea powder (pure matcha powder)
  7. Gunakan Almond untuk topping
Cara menyiapkan Lidah Kucing Greentea Almond:
  1. Mixer mentega, margarine dan gula halus sampai putih pucat, lalu masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan sedang, mixer aga lama sampai mengembang (kurang lebih 5 menit)
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer, setelah tercampur rata, masukkan greentea powder dan mixer sampai tercampur rata.
  3. Masukan adonan ke piping bag (plastik segitiga), siapkan loyang lidah kucing yg sudah dioles dengan margarine agar tidak lengket, lalu semprotkan adonan ke loyang lidah kucing, beri almond untuk topping, panggang di suhu 140 derajat celcius selama 20 menit (oven saya api atas & bawah)
  4. Setelah matang diamkan sampai benar2 dingin agar mudah dilepas dari loyang, masukan ke toples kedap udara. Selamat mencoba :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing greentea almond yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!