Lidah Kucing Greentea
Lidah Kucing Greentea

Sedang mencari ide resep lidah kucing greentea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing greentea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing greentea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing greentea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing greentea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing Greentea memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing Greentea:
  1. Siapkan 2 btr putih telur
  2. Ambil 100 gr gula halus
  3. Siapkan 200 gr (margarin + butter)
  4. Gunakan 130 gr tepung terigu
  5. Siapkan 1 SDM maizena
  6. Siapkan 2 SDM susu bubuk
  7. Ambil 1 SDM bubuk greentea
  8. Ambil secukupnya Vanili dan garam
Cara menyiapkan Lidah Kucing Greentea:
  1. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan nya sesuai resep
  2. Kocok putih telur dan 1 SDM gula halus dengan mixer sampai pucat kaku, kemudian sisihkan
  3. Kocok margarin+butter dan gula halus sampai tercampur rata
  4. Campurkan kedua adonan tersebut, aduk rata, kemudian tambahkan tepung maizena, susu bubuk, bubuk greentea dan tepung terigu secara bertahap, aduk rata
  5. Masukkan adonan ke dalam piping bag
  6. Selanjutnya adonan disemprotkan ke loyang (dapat menggunakan loyang khusus lidah kucing ato loyang biasa), dapat ditambahkan taburan keju ato almond sesuai selera
  7. Panggang pada oven sampai pinggiran agak kecoklatan (saya sekitar 25-30 menit)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing greentea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!