Sedang mencari ide resep greentea sponge cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal greentea sponge cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari greentea sponge cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan greentea sponge cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah greentea sponge cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Greentea Sponge Cake menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Greentea Sponge Cake:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 5 butir telur utuh
- Ambil 90 gr gula pasir
- Siapkan 20 gr sp
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 45 gr terigu pro rendah
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Ambil 35 gr maizena
- Sediakan 6 gr green tea bubuk
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 100 gr butter
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
- Ambil Filling
- Ambil Buttercream
- Ambil Keju cheddar parut
Cara menyiapkan Greentea Sponge Cake:
- Siapkan bahan sesuai resep, ayak bahan B
- Kocok telur dan gula dan sp kecepatan tinggi sampai kental, lalu masukkan bahan b aduk rata, masukkan bahan C aduk rata
- Bagi adonan ke 3 loyang ukuran diameter 20 cm, lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 180 dercel api atas bawah
- Beri filing buttercream tabur keju tumpuk 3 lapis. Cover cake dengan buttercream lalu hias sesuaai selera..Selamat menikmati….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan greentea sponge cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
