Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing matcha/green tea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing matcha/green tea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo, happy sunday all Kali ini saya mau share tutorial Lidah Kucing, saya buat rasa green tea / matcha karena ini varian rasa kesukaan saya Lidah. Tiap Ramadhan, di rumah pasti kebanyakan Kue Lidah Kucing Green Tea. Seperti nastar green tea, lidah kucing hijau, hingga kukis renyah manis yang tak kalah enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing matcha/green tea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing matcha/green tea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing matcha/green tea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah kucing matcha/green tea memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah kucing matcha/green tea:
- Sediakan 250 gr butter
- Siapkan 250 gr margarin (resep asli butter saja, kalo saya mix)
- Gunakan 100 gr susu bubuk
- Siapkan 350 gr gula halus
- Siapkan 150 gr putih telur
- Gunakan Bahan lain
- Siapkan 480 gr terigu kunci
- Sediakan 14 gr matcha powder/green tea powder
- Sediakan 1 sdt baking powder
Green tea products such as Sencha, Genmaicha, Gyokuro, Kabusecha and many more. Matcha Green Tea Powder - Superior Culinary - USDA Organic From Japan -Natural Energy & Focus Booster Packed With Antioxidants. Matcha is a form of powdered, shade-grown green tea. Not to be confused with powdered sencha, matcha comes in large variety of quality grades.
Cara menyiapkan Lidah kucing matcha/green tea:
- Siapkan bahan. Mixer margarin, butter dan gula halus sampai pucat dan ngembang.
- Masukkan putih telur, mixer lagi sampai lembut (+/-) 5 menit. Masukan terigu, matcha powder dan baking powder ke ke adonan mentega.
- Mixer sebentar sampai tercampur rata. Masukan ke dalam piping bag dan spuitkan ke loyang lidah kucing.
- Panggang (+/-) 20-30 menit sesuai kan oven masing2 sampai matang tata dalam toples.. enak. Khas banget rasa matcha nya. Yum yum..
All matcha and powdered green tea products sold by O-Cha.com are authentically grown and processed in Japan, we only deal with the finest, higher. With this Matcha Green Tea we believe we have succeeded in creating the best product available as a perfect. Focused on Quality and Commitment to You: Our promise to you is that Matcha DNA is the highest quality Matchagreentea available on the market today. Enjoy this educational video on the production of Japanese Matcha Green Tea. Matcha is a first class type of stone-ground powdered tea and is used for the Japanese… Matcha (抹茶) - literally 'powdered green tea' - is a unique green tea made of top quality tea leaves that are covered before picking, then stone-ground into a delicate fine powder.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing matcha/green tea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
