Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam
Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam

Sedang mencari ide resep ricebowl ayam bbq dan terong cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ricebowl ayam bbq dan terong cabe garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ricebowl ayam bbq dan terong cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ricebowl ayam bbq dan terong cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bisa buat ide jualan juga loh, yuk dicoba! Lihat juga resep Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam enak lainnya. Lihat juga resep Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ricebowl ayam bbq dan terong cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam:
  1. Siapkan Bahan ayam crispy :
  2. Gunakan 500 gr ayam fillet, potong dadu
  3. Sediakan 1 siung bawang putih, cacah halus
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdt kecap asin
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Siapkan 1-2 sdt garlic powder
  8. Sediakan 1 putih telur
  9. Gunakan 250 gr tepung maizena
  10. Siapkan Bahan bumbu BBQ :
  11. Sediakan 1/2 bawang bombay, potong-potong
  12. Siapkan 2 siung bawang putih cacah halus
  13. Ambil 6 sdm kecap inggris
  14. Ambil 7 sdm saus tomat
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Sediakan 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
  17. Sediakan secukupnya Merica
  18. Sediakan secukupnya Wijen
  19. Ambil Bahan terong :
  20. Siapkan 1 terong ukuran besar, potong kotak
  21. Sediakan 2 siung bawang putih cacah halus
  22. Sediakan 1 daun bawang
  23. Siapkan sesuai selera Cabai rawit dan cabe merah
  24. Sediakan 1/2 sdt kecap ikan (boleh diskip)
  25. Siapkan secukupnya Kecap asin
  26. Gunakan Garam secukupnya (pake feeling ajaa jangan lupa test rasa)

Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa sahaja mampu membuatnya. Lazimnya di pasar malam, ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek. Masak menu yang mudah saat #DiRumahAja tapi tetap endeus?

Cara menyiapkan Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam:
  1. Potongan ayam dimasukkan dalam wadah, campur dengan putih telur, kecap asin, bawang putih, merica. Aduk dan sisihkan.
  2. Di wadah terpisah, campur tepung maizena dengan garlic powder, merica dan garam. Aduk rata.
  3. Pindahkan ayam ke campuran tepung sedikit demi sedikit, balurkan dengan tepung kering, bolak balik. Goreng dengan api sedang, sisihkan ketika matang.
  4. Buat bumbu barbekyunya dengan cara : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan saus tomat, kecap inggris dan gula. Boleh ditambah air sedikit, lalu angkat ketika sudah mengental. Sisihkan.
  5. Sekarang membuat terong cabe garamnya : potong-potong terong, lalu goreng sebentar. Sisihkan.
  6. Tumis bawang putih, bawang daun dan cabe hingga harum. Masukkan terong, tambahkan kecap ikan, kecap asin dan garam. Aduk2 hingga kering, angkat lalu sisihkan.
  7. Taruh nasi di atas mangkuk, susun di atasnya ayam crispy, siram dengan bumbu BBQ. Taburkan wijen di atasnya. Lalu tambahkan terong cabe garam di sampingnya. Voilla! Ricebowl siapp disantapp 😋

Wah, kamu mesti coba resep yang satu ini, Sayap Ayam Saus BBQ! Kira-kira Endeusiast bakal habisin berapa sayap ayam, ya? Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ricebowl ayam bbq dan terong cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!