Sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wedang ronde memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wedang ronde:
- Gunakan Kulit
- Gunakan 200 gr Tepung ketan
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Air hangat
- Sediakan Isian
- Ambil 250 gr Kacang (digoreng, blender)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Air hangat
- Sediakan Kuah
- Sediakan 7 cm Jahe (boleh diparut)
- Gunakan 2 lembar Daun pandan
- Siapkan 1 batang Sere
In Indonesia, it is called teh jahe. In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means "ginger".
Cara menyiapkan Wedang ronde:
- Buat isinya terlebih dahulu, setelah kacang digoreng, dan dihaluskan, campur dengan gula.dan garam secukupnya, dan tambahkan sedikit air hangat, agar mudah dibentuk bulat
- Kuah: didihkan air, masukkan jahe, gula, sere, daun pandan, koreksi rasa.
- Kulit: campurkan tepung ketan, garam,gula, kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sampai bisa dibentuk, pipihkan, isi dengan adonan kacang, kemudian rebus dalam air mendidih. Masak hingga matang/ mengapung, angkat.
- Sajikan dengan kuah jahe. Selamat menikmati
Although devoid of any caffeine content, it is often served and enjoyed as an invigorating tea. Wedang Ronde (or often abbreviated to just "round") is a traditional drink native of Java, in addition to herbs and dawet. "Wedang" in Javanese means "drink". While Ronde is a special batter consisting of a mixture of rice flour and brown sugar shaped dots and on the inside it contains crushed peanuts. To form Wedang… For the ronde crust: mix glutinous rice flour, sago flour, salt, and lime paste. Drizzle in warm water and keep mixing until the dough becomes smooth and soft.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
