Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing greentea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing greentea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing greentea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing greentea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing greentea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Kucing Greentea menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah Kucing Greentea:
- Sediakan 250 gram margarin (boleh mix butter)
- Ambil 170 gram gula halus
- Sediakan 100 cc putih telur
- Siapkan 200 gram terigu protein rendah
- Gunakan 65 gram maizena
- Ambil 15 gram bubuk greentea good quality + 1sdm air panas
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing Greentea:
- Mixer jadi satu margarin, gula halus, putih telur dan vanilli sekitar 2 menit dengan kecepatan rendah
- Masukkan bertahap terigu dan maizena yang sudah di ayak, setelah rata matikan mixer
- Tambahkan pasta greentea, aduk rata dengan spatula
- Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga, oleh loyang lidah kucing dengan sedikit margarin
- Gunting ujung plastik segitiga, semprotkan memanjang di atas loyang lidah kucing, beri hiasan potongan almond
- Panggang dengan suhu 170 derajat sampai matang (saya pakai api atas bawah oven listrik) sesuaikan dengan oven masing²
- Renyah dan harum greentea 😘 selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing greentea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
