Lagi mencari inspirasi resep bolu greentea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu greentea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu greentea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu greentea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu greentea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu GreenTea menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu GreenTea:
- Ambil 65 gr Tepung Terigu
- Ambil 3 butir Telur
- Siapkan 50 gr Gula Pasir
- Ambil 1 sdt SP/TBM
- Ambil 20 gr susu bubuk
- Siapkan 75 gr mentega (lelehkan)
- Siapkan 1 sachet cocolatos greentea
- Gunakan Secukupnya Pewarna Hijau
- Siapkan Bahan Topping :
- Sediakan Butter
- Gunakan Mesis greentea (Elmer)
Cara menyiapkan Bolu GreenTea:
- Pertama, siapkan tepung terigu dan susu bubuk yg sudah diayak..sisihkan,kemudian masukkan telur kedalam wadah,tambahkan gula pasir,sp/tbm..lalu mixer hingga mengembang dan berjejak.
- Berikutnya,setelah adonan sudah mengembang dan berjejak,turunkan speed hgg kecepatan rendah..,lalu masukkan tepung terigu dg campuran susu bubuk,dan mentega yg sudah dilelehkan,setelah tercampur rata,matikan mixer..lalu masukkan chocolatos rasa greentea,dan pewarna hijau,kemudian aduk lagi perlahan menggunakan spatula hgg trcampur sempurna.
- Selanjutnya, siapkan loyang yg sdh diolesi dg mentega,dan taburan tepung.lalu masukkan adonan kedalam loyang,hentak2an adonan,kemudian Oven dg api kecil (saya menggunakan oven tangkring) kurleb 45-50menit. Setelah kurleb 45menit buka oven cek kematangan,jika terasa sudah cukup,matikan api,lalu angkat kue bolu dan tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin..beri topping diatas kue sesuai selera. Dan Kue Bolu siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu GreenTea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
