Sedang mencari inspirasi resep boba milk tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal boba milk tea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba milk tea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan boba milk tea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan boba milk tea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Boba Milk Tea memakai 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Boba Milk Tea:
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Gunakan 4 sdm air
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya gula merah dan air
Cara menyiapkan Boba Milk Tea:
- Campurkan tepung tapioka dan coklat bubuk
- Didihkan campuran air+gula pasir lalu masukkan campuran tepung dan coklat tadi. Aduk sampai rata hingga seperti adonan
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, dan bentuk menjadi memanjang
- Potong kecil-kecil kemudian bentuk bulat-bulat. Masukkan kedalam wadah yang diberi tepung tapioka agar tidak lengket.
- Didihkan air, rebus boba selama 30 menit
- Matikan api, tutup panci dan dinginkan selama 20 menit
- Saring boba lalu bersihkan dengan air
- Masak air+gula merah dan boba sampai mendidih dan airnya agak kering
- Boba siap disajikan dengan es batu, susu dan juga teh. Selama mencoba :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat boba milk tea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!