Anda sedang mencari ide resep peanut greentea crispy cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peanut greentea crispy cookies yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peanut greentea crispy cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peanut greentea crispy cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peanut greentea crispy cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peanut Greentea Crispy Cookies menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peanut Greentea Crispy Cookies:
- Sediakan 2 butir putih telur (kira-kira70 gram)
- Gunakan 50 gram gula castor
- Ambil 55 gram tepung terigu
- Sediakan 8 gram bubuk greentea
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 30 gram margarine
Langkah-langkah membuat Peanut Greentea Crispy Cookies:
- Mixer putih telur dan gula sampai berjejak (stiff peak). Caranya mixer dengan kecepatan rendah putih teur sekitar 1 menit agar tercampur kemudian masukkan gula secara bertahap (saya dua kali). Setelah gula masuk di mixer dengan kecepatan tertinggi.
- Setelah putih berjejak saya masukkan garam, vanili, dan greentea campurkan.Bisa di aduk dengan mixer sebentar saja asal tercampur dengan speed paling rendah atau spatula. Sampai semua tercampur rata.
- Masukkan tepumg terigu secara bertahap saya 2 kali, kemudian aduk rata dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja atau dengan spatula.
- Masukkan butter yang telah di lelehkan terlebih dahulu kemudian aduk dengan spatula. Butter dimasukkan setelah suhunya agak dingin ya jangan panas-panas dimasukkan. Aku melelehkan butter dengan microvawe suhu 300 deci selama 30 detik.
- Cetak di atas kertas baking yang salah satu sisinya mengkilap jika tak ada bisa dioles margarine atau butter dulu. Kalau punya loyang khusus dan cetakan almond crispy lebih baik. Saya manual tuang dengan sendok kemudian ratakan bentuk lingkaran. Tapi ya karena manual dan kurang telaten jadi bentuknya tak rapi🤭🤭. Kemudian tabur diatasnya dengam kacang tanah sangrai
- Panggang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, saya oakai suhu rendah 120'deci selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Kalau almond udah kering tandanya mudah lepas dari baking paper.
- Jika mlempen, biasanya setelah dingin saya oven lagi 20 'menitan di suhu 100'deci. Ini membuat amond crispy renyah banget. Tapi tanpa aku oven ulang almond crispy ini udah renyah banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peanut Greentea Crispy Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
