Green Tea Choco Ogura Cake
Green Tea Choco Ogura Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep green tea choco ogura cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal green tea choco ogura cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari green tea choco ogura cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan green tea choco ogura cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah green tea choco ogura cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Green Tea Choco Ogura Cake memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Green Tea Choco Ogura Cake:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Gunakan 5 butir putih telur
  3. Gunakan 1/2 sdt cream of tar tar
  4. Ambil 95 gram gula pasir
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Siapkan Bahan B:
  7. Sediakan 5 butir kuning telur
  8. Ambil 1 butir telur utuh
  9. Ambil 40 ml minyak sayur
  10. Sediakan 80 ml susu cair
  11. Siapkan 85 gram tepung terigu protein rendah (me : segitiga)
  12. Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
  13. Gunakan Pasta :
  14. Sediakan 1 sdt pasta green tea
  15. Sediakan 1 sdt pasta coklat
  16. Siapkan secukupnya Coklat Bubuk
Langkah-langkah membuat Green Tea Choco Ogura Cake:
  1. Masukkan bahan A, mixer dng kecepatan tinggi hingga mengembang soft peak. Kental.
  2. Dalam wadah lain, Masukkan bahan B aduk rata dng whisk supaya tercampur rata dan tdk bergerindil.
  3. Masukkan bahan A bertahap ke dlm bahan B, lalu diaduk metode balik dengan spatula hingga tercampur rata homogen.pelan pelan ya mengaduknya.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian, bagian pertama beri pasta green tea, bagian kedua beri pasta coklat. Dan bagian terakhir biarkan tanpa pasta.
  5. Tuang adonan putih terlebih dahulu pd loyang persegi uk. 18 (me: ukuran 20) yg sblmnya telah diolesi kertas roti, pastikan loyang tdk bocor., ratakan dengan sendok. Kemudian tuang adonan hijau dengan menggunakan sendok perlahan diatas adonan putih. Ambil lidi, tarik adonan hijau ke bawah bercampur adonan putih secara vertikal terus sampai ke ujung loyang, lalu lakukan secara horizontal juga.
  6. Beri coklat bubuk diatas adonan hijau dengan menggunakan ayakan. Lakukan sampai menutupi adonan hijau
  7. Beri adonan warna coklat dengan menggunakan sendok, lakukan pelan pelan hingga menutupi bubuk coklat.
  8. Panaskan oven, masukkan loyang persegi ukuran 24 diisi air setinggi 1 cm, pastikan loyang tdk bocor, tutup kembali pintu oven. jika sdh panas, Keluarkan loyang besar yg berisi air dr dlm oven, masukkan loyang yg berisi adonan ke dlmnya (tekhnik Au Bain Marie), panggang kurleb 50-60 menit. segera angkat jika permukaan cake sdh coklat. dan balik pd cooling rak dan buka perlahan kertas roti. Ogura cake siap dipotong sesuai selera. Dan dpt dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Green Tea Choco Ogura Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!