Lagi mencari inspirasi resep oseng genjer ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng genjer ndeso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng genjer ndeso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng genjer ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Oseng Genjer Hohah adalah oseng genjer yang sudah dimodifikasi dengan rasa kekinian. Lihat juga resep Oseng Genjer Pedas enak lainnya. Oseng Genjer Hohah adalah oseng genjer yang sudah dimodifikasi dengan rasa kekinian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng genjer ndeso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Genjer Ndeso menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Genjer Ndeso:
- Sediakan 1 ikat daun genjer
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe hijau
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Segenggam udang kering/rebon/rese
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Makan Bu Ismy - Suryodiningratan. Mungkin sebagian orang belum tau apa itu genjer. biasanya yg tau genjer itu orang-orang yang dari desa, makanya kali ini kita masakin oseng-oseng genjer sapa tau ibu-ibu di rumah pengen masak. Di kampung halaman saya Klaten, Genjer sangatlah mudah ditemui.
Cara menyiapkan Oseng Genjer Ndeso:
- Potong-potong daun genjer, cuci bersih, lalu tiriskan. Siapkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, kemudian iris tipis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Setelah layu masukkan udang kering.
- Masukkan garam, gula merah, lalu genjer yang sudah dicuci bersih.
- Aduk rata, ditunggu sampai daun genjer layu dan air menyusut, cek rasa, sajikan bersama tempe mendoan.
Namun di sawah, bukan di pasar-pasar. Memang karena mudah di dapat dan harganya sangatlah murah, orang-orang tidak mau menjualnya, karena cari saja ke sawah bisa pulang bawa genjer sebakul. Biasanya genjer dimasak tumis atau oseng-oseng. Rasanya cukup enak dan renyah seperti sawi. Untuk sayurnya Anda dapat memilih menu Ca Kangkung Ebi, Sayur nDeso, Oseng Genjer, Oseng Jantung Pisang, Plecing Kangkung, Trancam, dan masih banyak pillihan sayur lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Genjer Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
