Anda sedang mencari inspirasi resep singkong gula jawa praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal singkong gula jawa praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bola singkong gula merah atau lebih dikenal sebagai klenyem merupakan jajanan khas Jepara, Jawa Tengah. Terbuat dari singkong yang dicampur beberapa bahan, kemudian diisi gula merah. Saat digigit, gula merah terasa meleleh di dalam mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong gula jawa praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan singkong gula jawa praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat singkong gula jawa praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Singkong gula jawa praktis menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Singkong gula jawa praktis:
- Siapkan 1 pack singkong keju frozen (diamkan suhu ruang, potong dadu)
- Gunakan 1 sachet santan instan yang kira-kira 7-ml
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan secukupnya Gula Merah (disisir)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdt gula pasir
Apalagi saat hujan gerimis di teras rumah bersama dia. Campur sari pati singkong, singkong parut, kelapa parut dan garam serta gula di dalam wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Ambil satu sendok singkong, pipihkan di tangan, beri isi gula jawa yang telah disisir ke dalamnya, cetak bulat-bulat.
Cara membuat Singkong gula jawa praktis:
- Campur rata santan dan air lalu panaskan.
- Masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan, aduk sampai gula larut
- Masukkan potongan singkong, aduk-aduk sampai kuah mengental, angkat dan hidangkan. (Saya tidak tambah garam karena singkongnya sudah gurih)
Bentuknya yang warna-warni dan ditusuk menyerupai sate, membuat ongol-ongol berbeda dengan cenil. Ongol-ongol biasa disajikan dengan taburan kelapa, tanpa disiram gula Jawa cair. Getuk merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk dibuat dengan cara merebus singkong kemudian menumbuknya hingga halus. Setelah itu, singkong yang sudah halus diberi campuran gula jawa dan pewarna makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat singkong gula jawa praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
