Sedang mencari ide resep cinnamon roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon roll yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon roll, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cinnamon roll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Find recipes and step-by-step help for making easy, sweet cinnamon rolls from scratch. We have overnight cinnamon rolls, bacon-wrapped cinnamon rolls, and more. Trisha gives her cinnamon rolls a citrus twist with orange juice and zest.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cinnamon Roll menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cinnamon Roll:
- Ambil 500 gr terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
- Siapkan 1 sdt peres garam halus
- Siapkan 60 gr butter, lelehkan
- Gunakan 225 ml susu cair hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan isian:
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 50 gr gula palm
- Ambil 1 1/2 sdt kayu manis bubuk/ bumbu spekuk
- Sediakan 40 gr butter, lelehkan
- Ambil Bahan Glaze:
- Gunakan 100 gr keju quick melt (Prochiz)
- Ambil 150 ml susu cair
- Ambil 50 gr gula halus
Try out chocolate chip caramel rolls, pumpkin cinnamon rolls or bacon rolls! This cinnamon roll recipe makes the absolute best, gooiest cinnamon rolls for the follwoing reasons: The rolls touch each other while baking. After the cinnamon rolls rise they will be touching each other on all sides (except for the part pointing to the outside of the pan). How to Make Cinnamon Roll Icing: Some cinnamon roll recipes call for a plain icing but why not go with a rich cream cheese frosting instead.
Langkah-langkah menyiapkan Cinnamon Roll:
- Susu hangat dicampur gula pasir dan ragi instant. Aduk sampai gula larut. Diamkan sambil ditutup sampai berbuih.
- Campur terigu dan garam, aduk. Lalu masukkan butter cair ke dalam larutan ragi yang sudah mengembang (berbuih) bersama telur, aduk rata.
- Masukkan larutan tadi ke dalam tepung. Uleni sampai kalis. Bisa dibantu dengan mixer yang bermata spiral. Jika sudah kalis, bulatkan. Diamkan sampai mengembang sambil ditutup bisa pakai serbet bersih.
- Sudah 30 menitan, adonan saya lumuri dengan sedikit minyak goreng. Agar lebih cepat mengembang dan menjaga permukaan adonan agar tidak kering. Tutup serbet lagi dan diamkan sampai mengembang (-+30 menit lagi).
- Sambil menunggu adonan kembang, sambil bikin isian. Campur gula pasir, gula palm dan kayumanis bubuk. Aduk rata. Masukkan butter lelehnya. Aduk rata. Sisihkan.
- Lalu membuat glaze nya. Campur di dalam panci, keju parut, susu cair dan gula halus. Masak dengan api kecil sampai mengental. Sambil terus diaduk agar tidak gosong. Matikan api, sisihkan.
- Jika adonan sudah mengembang, pindahkan ke wadah datar(saya pakai tampah). Gilas adonan sampai setipis 1 cm. Oles dengan bahan isian tadi sampai rata. Gulung. Jika masih terlalu besar ukuran gulungannya bisa kita gelindingkan sampai ukuran yang diinginkan.
- Potong sesuai selera. Kira-kira ketebalan 3-4 cm. Susun di loyang yang sudah dioles margarin/butter/minyak goreng. Biarkan 30 menit sampai mengembang kembali.
- Lalu panaskan oven. Jika sudah panas, masukkan roti. Oven sampai permukaan kecoklatan. Jangan sampai bawahnya gosong ya.
- Angkat dari oven lalu oles permukaan dengan butter selagi masih panas agar butter meleleh dan meresap.
- Sajikan dengan glazenya.
A cinnamon roll wouldn't be the same without it. A Slow Rise for the Best Cinnamon Rolls. The dough I ultimately created is best made over two days. Not only does this break up the work, but I think the flavor from a slow-risen dough tastes better. How to Make Easy Cinnamon Rolls from Scratch.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cinnamon Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!